Hotel Obergurgl Kulinarik

Hotel Madeleine
Fam. Gstrein
Gurgler Straße 116
A-6456 Obergurgl
Tel. +43-5256-63550
Fax +43-5256-6401

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Hotel Madeleine
Hotelambiente

Liebe geht durch den Magen...

Ein elegant gedeckter Tisch, mit viel Liebe und Können zubereitete Speisen, dazu der passende Jahrgang in stilvollen Gläsern. Es ist angerichtet für Sie im Madeleine, denn die Liebe zum Urlaub geht auch durch den Magen.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen nach Herzenslust. Spezialitäten aus der internationalen Küche oder Köstlichkeiten aus Großmutters Tiroler Kochtopf. Sie haben die Wahl.

Direkt im Haus befindet sich auch das Restaurant Romantika.


Entspannen im Madeleine
Die Zimmer

Herrliches Essen - Buffet

Abendmenü




Räucherfischterrine
mit Dill-Senf-Dip und Frisée

****

Rindssuppe
mit Fritattenroulade

oder

Broccolicremesuppe
mit Obershaube

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Salat vom Buffet

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Rosa Hirschrücken in Wacholderrahm
mit Apfelrotkraut und Kroketten

oder

Gegrilltes Zanderfilet
auf Paprikalinsen
und glacierten Zucchinis

oder

Gemüse-Nudalauflauf
mit Tomaten-Basilikumsauce

****

Topfennockerln mit Zwetschkenkompott
und Vanilleeis

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Käse vom Brett


Wir wünschen guten Appetit!!!
Montag, 1. März 2010